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お誕生日@Emilie French Restaurant

 先月、また一つ歳を重ねてしまい、もう自分がいくつになったのかさえ
          分からなくなってしまう今日この頃(笑)
      フレンチのEmilieにて家族にお祝いしてもらいました。
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       店内はシンプルで落ち着きのある洗練された空間
             早いお時間の予約だったため、
 しばらくゲストも我が家の家族ともう一組のみ、静かなBGMも心地良く
            ゆったりした気分でお食事スタート。
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    アルコールは苦手なのでこんなレストランでも私は紅茶(笑)
       鉄瓶でサーブされ、気分的にも美味しさ倍増です。
   オーダーはプリフィックスの前菜、メイン、デザート三コースに。
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     最初にサービスでアミューズのコーンのメレンゲスープと
                プチクラブコロッケ。
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      前菜のフォカッチャ、なんて綺麗なプレゼンテーション、
   ジャカルタでエディブルフラワーを頂けるなんて!! あ~至福~
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    店内の照明が暗く、カメラではピンボケしてしまうのでi-phoneも合わせての撮影。
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            娘のシーフードのスープ仕立て?
   テーブルにお皿を置き、後からスープを注ぐパフォーマンス付き、
 こちらはエビの臭みが若干残っており、エビ好きの娘も残してましたが
              スープは美味しいとのこと。
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          夫のシャンピニオンの何とか。。。苦笑
   カメラでもi-phoneでも上手く撮れず、修正に修正を重ねた結果
         ますます酷い画像になってしまいましたが。。。
   見た目は色合い的にも最も地味でしたが、実は前菜の中では
         こちらが一番美味だったかもしれません。
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       メインのレッドスナッパーのクリームソース仕立て
     皮はカリッと、身はふんわり、淡白な白身魚のお味も
   ソースに絡めて絶品に、添えられたお野菜も新鮮で美味でした。
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     娘のトマトソースのリングイニ、こちらのエビは臭みもなく
                美味しいとのこと。
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               夫のグリルダックレッグ
      前菜に続き、こちらも見た目は地味なお料理ですが、
  頂いたメインの中では、恐らく万人受けするお味ではないかと(笑)
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      デザートに夫はレモンソルべとフルーツの盛り合わせ。
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         私と娘はクレームブリュレをいただきました。
    サプライズで私のプレートにはハピバースデーのメッセージ。
            しかし!実はサプライズにならず、
    メッセージ付きでサーブされることを知ってしまったワタクシ
        驚かせようと運んで下さるスタッフの方の手前、
   知りながらも驚かなければならな状況に、ついニヤけてしまい
        大根役者並みの小芝居に夫も娘も苦笑でした。
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      最後にこちらもサービスのプチフール、カヌレとクッキー
           お口直しに美味しくいただきました。
       もうとっくにお誕生日を喜ぶ歳ではございませんが
   年相応に元気で輝いていられるよう、心がけていたいものです。
                   ありがとう♪
by catharine17 | 2014-09-10 16:46 | Jkt/レストラン

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