Tiong Barhu Bakery

昨年末から日本のベーカリーが続々とオープンしているシンガポール、
　　　　　　　　ローカルのベーカリーも頑張っております(笑)
　　　　　　というわけで、ちょっと前にチョンバルにオープンした
　　　今や大人気を博すチョンバルベーカリーに行ってまいりました。
　　　　　　　ベーカリーと言っても単にパンを販売するのみならず、
　　　　　　　周辺ではひと際目を引く小洒落たカフェになっており
　　　　　　平日の午前9時というのにひっきりなしにお客さまが訪れ
　　　　　　　　　　　　　　　　人気のほどが伺えます。

　　噂のクロワッサンを美味しく食すべく朝食抜きの胃腸も万全に訪れ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一口・・・
　　　　　　　　　　　　外はパリッと中はもっちり美味～!
　　バターをたっぷり使用したどっしり重みのある食感がたまりません。
　　　　個人的にはドンクのミニワンやJONESのクロワッサンよりも
　　　　　　　　　　　　　　断然こちらの方が好み☆
　　　　　　　　　　　　　　　　バケットのハムサンド
　　　　　　　一人でいただくには大きいので二人で半分づつ。
　　ハムもパンも美味しいのですがレタス等の緑があればもっと美味。
　　　　　　　こちらでは40HANDSのコーヒー使用なのだそう。
　　　　　　　　　　　　　　　　お写真はラテです。
　　　　　　　9時に訪れた時にはまだ並べてられていなかった
　　　　　　　　葉物もサンドされたバーガーなどの調理パンも
　　ちょうど食べ終わる頃に続々と並べられリベンジを誓いました(笑)
　　　マーケットからも程近く、今後も度々訪れることになりそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　あ～美味しかった