フライングお誕生日ディナー@えしな

　　　　　　　　　　　　　　気づけば三月ももう半ば。。。
　　　　　息子の卒業式目前に渡星準備やその後の一時帰国準備、
　　更に息子の一人暮らしに関わる諸手続き等々、日々の生活に加え
　　　　　　　すべきこと山積みでもはや私の思考力もパンク寸前、
　　　　　　　　　　非常に悩ましい毎日が続いております。。。
　　　　　目の前のすべきことを順次片付ければ良いだけの事なのですが・・・苦笑
　　　　さて、先日一足早い息子のお誕生日のお祝いをえしなにて。
　　　　　　　　　　　　以前、同じフロアの桂に訪れた際
　　　「日式焼き肉」の文字に惹かれた息子の希望に応えるべく(笑)
　　　　　ペーパーランチョンマットの七福神も祝福してくれている?!
　　　　　　　　と、勝手に解釈、ありがとうございます～フフッ
　　オーダーは前菜からデザートまで二人分のカップルセットを二セット、
　　　　　　　　息子の胃袋次第で追加オーダーをすることに。
　　息子と娘大絶賛のチョレギサラダ、ドレッシングが気に入った模様。
　　　　　　　　　運悪く途中からお腹の不調を訴える息子、
　　　　　特に焼き肉となれば普段にも増してよく食べるのですが
　　　　　　　　　　　この日は追加オーダーも一皿↑のみ。
　　食べたいけど今日は無理、と何ともお気の毒な限りでございました。
　　　　　　　因みに私はこちらのツボ漬けカルビがお気に入り。
　　　厚めですがほど良い具合にタレに漬かっており、お肉も柔らか、
　　　　　　キムチをチビチビと摘みつつ美味しくいただきました。
　　　さて、四月から大学生になると同時に一人暮らしも始まる息子、
　　しばらく家族でお祝いすることも無くなるのかもしれない、と思うと
　　　　　　　　　　　　　　母はちょっぴり寂しい。。。
　　　　　　　　　　出張で不在がちな夫の予定を考慮し、
少々早目のお誕生日のお祝いとなりましたが、お腹の調子を崩しつつも
　　　美味しい～とほおばる息子の姿は親として非常に嬉しいもの。
　　　　　　　　　息子と過ごす時間もあとわずかとなり、
　新たな門出に喜びを感じながらも、やはり心配でもあり寂しくもあり。。
　　　　　　　　　もちろん息子自身は様々な希望を胸に
　　　　　一人暮らしも楽しみにしているのでしょうけど・・・苦笑
　　　今は残された時間を惜しむ暇もないほど忙しくしておりますが
ぽっかり心に穴の空く日も近いのでは・・・一日一日を大切にしなくては。