クロックムッシュ・シャンピニオン@PAUL

  パシフィックプレイスの中に素敵なバリレストランがあると聞きつけ
                早速訪れたある休日。
    モール内を散々探すも、お目当てのレストランは見つからず
        インフォメーションにて確認すると何とがっかり、
      最近になってクローズしてしまったとのことでした(涙)
 というわけでメゾンカイザーに続き、同モール内のベーカリーレストラン
            ポールにてブランチをいただくことに。
c0225494_23542291.jpg
      この日いただいたのはクロックムッシュ・シャンピニオン。
      前回の訪問ではタルティーヌシャンピニオンをいただき、
          その美味しさにすっかり魅了されましたが
  メニューの中からクロックムッシュとシャンピニオンのコラボを発見
別のメニューが気になりながらもオーダーせずにはいられませんでした
c0225494_2355323.jpg
        そのお味は・・・美味しくないわけがございません。
      タルティーヌシャンピニオンも絶品でしたが強いて言えば
   シャンピニオンの水分で下のパンが若干湿っぽくなる部分もあり
  唯一それだけが残念でしたがクロックムッシュにはその様なこともなく
         軍配はクロックムッシュ・シャンピニオンに(笑)
       夫はこの日もクロックマダムをいただいておりました。
c0225494_23545485.jpg
        また、デザートにはレモンとカスタードのタルトを。
               若干レモンの酸味が強く、
   欲を言えばもう少しカスタードのボリュームが欲しいところですが
  何と言ってもサックサクのタルト生地が美味しいので許容範囲(笑)
   ジャカルタでいただきたいと思うデザートがあるだけでも幸せ?!
 避けられぬ渋滞を考えるとサクッと訪問できないのが悩ましいところ。
                ごちそうさまでした☆
[PR]
by catharine17 | 2014-04-24 23:44 | Jkt/カフェ&バー
<< バティック屋さん@Batik ... クロックムッシュ@エリック・カイザー >>