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カテゴリ:Spore/その他レストラン( 22 )

Mountbatten Restaurant @ British Club

   フェアーのショッピングを楽しんだあとはブリティッシュ・クラブ内の
     「Mountbatten Restaurant」でランチをいただきました。
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  店内はとっても明るく、全面ガラスから見える景色はまるでリゾート。
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     私達は眺めの良い、こちらのお席にご案内いただきました。
     オーダーは前菜、メイン、デザートの3コースランチセットを。
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 パンと一緒に添えられたバジルペーストが美味、パンはフツウ(苦笑)
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               マッシュルーム・スープ
   シンガポールにはなぜかマッシュルーム・スープが多いのですが
     こちらは濃厚でマッシュルームの歯ごたえもあり大変美味。
 お店によっては薄~いお味のマッシュルーム・スープもございますので(苦笑)
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            チキンコンフィ―・・・のような(苦笑)
外はパリパリ中は柔らかくジューシーでブラウンソースがよく合いました。
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                  グリルサーモン
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                 なんとかスフレ^^;
   スフレケーキを想像しておりましたが冷たいチーズケーキムース?
        のような・・・これはこれで美味しくいただきました。
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         プリンとバニラアイスのバタースコッチソース
   プリン・・・なのでしょうけど普通のプリンではなくケーキ?焼き菓子?
                 のような(苦笑)
             かなり濃厚だったようです。。。

  ご一緒した友人から、とある同じ様な施設のランチで大失敗だった、
           というお話をお聞きしておりましたので
      あまりこちらでのランチも期待はしておりませんでしたが、
         店内の雰囲気も良く、お料理も美味でした☆
by catharine17 | 2011-11-22 22:27 | Spore/その他レストラン

NANDO'S @ Tanglin Mall

        カジュアル・ダイニング・レストラン「NANDO'S」
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    こちらは南アフリカに伝わる代表的な鶏料理をアレンジした、
                  鶏料理専門店。
         世界30ヶ国、850店舗以上もチェーン展開し、
  シンガポール国内にも数店舗ございます(詳しい店舗数は未確認)
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   以前一度、ププラザ・シンガプーラ店に行ったことがありましたが
          お写真が上手く撮れず、お蔵入り(苦笑)
今回はタングリン・モール店でディナーのお時間に行ってまいりました。
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各テーブルに置かれたNANDO'Sオリジナルのスパイシーソース四種。
  少しだけ全てをお味見してみましたがマイルドなケチャップを除けば
            他はかなりの辛さでした(苦笑)
  オーダーは以前もいただいたNANDO'Sのシグネチャーメニューでもある
               Peri-Peri Chicken
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    グリルしたチキンに唐辛子やハーブ、レモン、ニンニクを加えた
         秘伝のソース「Peri Peri」を合わせた鶏料理。
辛さレベルを選ぶことができるのでマイルドな辛さのソースをチョイス。
              レモンが入っているせいか
        さっぱりとした爽やかな辛さが止められず(笑)
   量が多めではありますが最後まで大変美味しくいただきました。
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                 Chicken Pita
   娘は辛さレベルは最低ですが子供には結構辛いのだそう(笑)
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                  Citrus Bliss

       以前から私と娘の食べ物の好みは似ておりますが
最近では辛いものまで「辛い!」と言いつつ美味しそうにいただく娘(笑)
本当の目的は来星当初タングリン・モールのフード・コートでいただいた
 トム・ヤム・ヌードル(確か・・・)を無性に食べたくなり訪れてみたものの
    二年経った現在はそのお店もなくなってしまったようです。。。
    今となっては幻のトム・ヤム・ヌードルとなってしまいましたが
 こちらに限らずトム・ヤム・ヌードルは簡単にいただけるシンガポール、
       近々、どこかでリベンジしようと思っております(笑)
by catharine17 | 2011-11-18 22:23 | Spore/その他レストラン

The WEST END@Pasir Panjang Village

   怒涛の日々が続いた今週一週間、ウィークデー最終日の本日は
      未開の地、パシ・パンジャンビレッジでお疲れ様ランチ。
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ウェストコーストハイウェイを反れ突如現れるノスタルジックな佇まいの一画、
          通るたびにここは何?・・・と気になりつつも
    少々古めかしく怪しげな雰囲気に近寄りがたかった場所(笑)
 午前中のノルマ?!を達成し、お仲間に連れて行っていただいたところが
     正しくそちらの一画にあるレストラン「WEST END」でした。
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店内にはE.Tやダイ・ハードなど、1980年代の大ヒット映画のポスターが飾られ
     一人密かに当時を思い出しては懐かしんでおりました(笑)
    オーダーはそれぞれランチセットに、飲める方はビールで乾杯!
            前菜、メイン、コーヒーor紅茶、のセットです。
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                  白身魚のソテー。
   皮はパリパリにソテーされ、身はとっても柔らかくソースも美味。
      ただ、ボリュームがあり私は半分でお腹いっぱい(苦笑)
           もったいないことをしてしまいました。。。
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                   グリルチキン。
       こちらもかなりのボリュームで美味しい・・・のだそう。
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    メニューにはラクサやホッケンミーなどのアジアンフードもあり、
         ワインなど、お酒類も充実しているようでした。
       勝手な印象の・怪しげな場所・も晴れて解消~(笑)
     来週は久しぶりに何もない一週間、しっかり充電いたします!
             プライベートの予定は別ですが・・・苦笑

ちなみに・・・
by catharine17 | 2011-10-07 23:35 | Spore/その他レストラン

Kim's Family Food-Korean Restaurant

      ブキティマ未開拓エリアのお手頃コリアンレストラン
              「Kim's Family Food」
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    以前こちらのエリアにお住まいだった友人にご案内いただき
    お手頃、美味しい、コリアンランチを堪能して参りました(笑)
ランチタイムなのでそれぞれ好きなものを一品選び少しづつシェアすることに。
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       お野菜中心の前菜(?)が多いのが嬉しい韓国料理。
             前菜はおかわり可能のようです。
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 最近韓国料理といえばお気に入りのスンドゥブチゲばかりオーダー(笑)
   お写真以上にスープの表面が真っ赤でとても辛そう・・・でしたが
   まったく辛くないマイルドなお味の美味しいスンドゥブチゲでした。
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                キムチフライドライス
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                   黒い冷麺
       目の前でお店の方が麺をハサミでチョキチョキチョキ、
          お写真撮る前に崩れてグチャグチャ(苦笑)
    お味見させていただいたらもずくのような食感でスープも美味!
         本場韓国では黒い冷麺が一般的なのかしら・・・謎です(笑)
      冷麺はプルコギとセットになっていてボリュームも満点。
             冷麺の後ろにちょこっと写っております・・・
3人でいただきお会計は合計$44、リーズナブルで美味しいランチでした。

    今日は午前中娘の英語参観があり10時半には終了したので
  その後、まだ行ったことがないという友人お二人とTOTTで食器調達。
   そのまま近くのコリアンレストランに連れて行っていただきました。
 教えていただかなければ見つからない、行くことのないような場所にあり
       この狭いシンガポールでの新たな発見でした(笑)
    ランチ後はまたまた初体験のコーヒーショップ?をご案内いただき
               のんびりお茶の時間。
             そちらのお店はまた改めて。

         OLDTOWN  WHITE COFFEE につづく。
by catharine17 | 2011-06-28 23:29 | Spore/その他レストラン

Wild rocket

      モダン・シンガポール料理のレストラン「Wild rocket」
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     前職が弁護士という異色の経歴を持つシェフのレストランで
 ローカルフードやパスタなどのフュージョン料理がいただけるのだそう。
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          過去記事のrelishもこちらの系列のカフェ。
     メニューにはrelishと同じ様なハンバーガーもありました。
         オーダーは週末もやっていたランチセットを。
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              前菜のビーフカルパッチョ。
      メニューにはサーモンのカルパッチョと書いてあるのに
   いざオーダーの時になったら今日はビーフです、とあっさり(苦笑)
          シンガポールではよくあるお話ですね・・・
     ビーフも柔らかくて美味しかったのでよかったのですが(笑)
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               キャロット&プラウンスープ。
            こちらはあまり味がないと夫(苦笑)
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         メインはキノコのクリームソース・リングイネ
        濃厚なクリームソースが絶品!美味しかったー。 
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           魚介のスパイシートマトソース・パスタ。
      こちらもピリッと辛いトマトソースがパスタによく絡み美味。
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         〆のデザートはミルクアイスの黒ゴマソース。
    たっぷり黒ゴマソースの中にアイスが浸かっている感じ(苦笑)
               美味しくいただきました。
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     午前中から出かける用がありお昼は外食になるというのに
         それでも娘は今日もお留守番している、と・・・
     美味しいものにさえ釣られなく?なってしまいました(苦笑)
         母(私)はお年頃だし仕方ないことと受け止め、
   父(夫)はどこか諦めきれず出かける直前まで本当に行かないの?
         と何度も聞いては娘に煙たがられる(苦笑)
     お気の毒な光景なのですが無理強いは禁物ですし(笑)
           ランチは大変美味しくいただきました♪

     wild rocket : hangout hotel 10A upper wilkie Rd.
            tel : 6339-5413
by catharine17 | 2011-06-18 23:13 | Spore/その他レストラン

LeVel33@Marina Bay Financial Centre

          オフィスビルの絶景レストラン「LeVel33」
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             マリーナエリアの新オフィスビル
    マリーナベイ・ファイナンシャルセンター・タワー1の最上階にあり
           店名のLeVel33にちなみランチも$33。
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        33階行きの専用エレベーターで一気に上がり
 お店に入るとズラリと並んだビールタンクがお出迎えしてくれます(笑)
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    一面ガラス張りの店内は広くて明るくとても気持ちがいい~。
 ビールの醸造施設も備え付けられ自家製ビールが味わえるのだそう。
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           夜景はどんなに素晴らしいのかしら~!
       
       さて、お食事は・・・前菜、デザートはビュッフェ式、
       メインは数種類の中からチョイスするというスタイル。
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葉物、根菜のサラダがたっぷりいただける女性には嬉しい前菜がズラリ。
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    生ハム、スモークサーモン、チーズなどなどどれも美味でした。
             デザートの種類は少なめかも・・・
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             それぞれ好きなものを好きなだけ、
旬のホワイトアスパラだわ~と喜んで盛り付けたら長いマカロニ?!でした(苦笑)
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       メインはモッツアレラチーズとトマトのブルスケッタ。
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                ビーフサンドウィッチ。
       パスタや和牛ビーフハンバーガーなどもありました。
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 前菜だけでもお腹いっぱいでデザートはあまり食べられませんでしたが
               小さいので少しづつ(笑)
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     あっさりドラゴンフルーツが今日は特に美味しく感じました。
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       前菜、デザートそれぞれ何度かおかわりもして(笑)、
       お腹いっぱい、至福のランチタイムでございました。
         (ちなみにドリンクは付いてないので別料金になります・・・)
        次回は夜景と共に♪・・・ビールは飲めないけど(苦笑)

      LeVel33 : 8Marina Boulevard #33-01
             Marina Bay Financial Centre Tower1
by catharine17 | 2011-06-10 21:40 | Spore/その他レストラン

Hollandse Club

    日本人会のお隣にあるホランドクラブで暑~いランチタイム(笑)
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日本人会の会員証を提示すればホランドクラブのレストランが利用できる
              ということで行って来ました。
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      オープンエアーのお席がとても気持ち良さそう~・・・
         なのですがお天気が良く暑くて暑くて(苦笑)
    私以外の友人達は美味しそう~にビールを飲んでおりました。
   下戸としては羨ましい限り、私一人ライムジュースで乾杯です・・・
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         お料理はみんなでシェアーしていただくことに。
          ナチョスのつもりでオーダーしたサラダ(笑)
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                   生春巻きに・・・
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                   揚げ春巻き。
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               シーフードドライヌードル。
フレンチフライドポテトなどもありどれもボリューム満点でお腹いっぱい(笑)
      揚げ春巻きの皮が薄くてパッリパリ、とても美味でした。
   今日は特に暑かったけれど・・・ちょっとしたリゾート感も味わえる
              至福の時間でございました。
        その後はお隣り日本人会のラウンジに場所を移し
       エアコンの効いた快適空間でホッと一息お茶の時間。
                 あー涼しかった~(笑)
by catharine17 | 2011-06-07 17:01 | Spore/その他レストラン

窓―Korean BBQ Restaurant

  今年もグレートシンガポールセールの時期がやって参りました(笑)
    今年は5月27日~7月24日まで、国をあげての大セール・・・
   のはずですがほぼ一年中あちらこちらでセールをしているので
              騒ぐほどでもありませんが・・・
          一応、必要なものの下見だけはしておきました(苦笑)
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      さて、すっかり夫婦だけで過ごすことの多くなった週末、
 デンプシーのコリアンレストラン「窓」で軽めのランチをいただきました。
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 子供同伴の時には思うように自分の食べたいものがいただけませんが
   夫婦二人だけでは寂しいながらも食べたいものを食べられるという
                嬉しいことも(苦笑)
  最近、無性に食べたくて食べたくて仕方なかった豆腐チゲを食すべく
           こちらのレストランに入ってみました。
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  焼き肉も美味しそうでしたが時間の都合もありアラカルトでオーダー。
  コリアンレストランはキムチなどの箸休めの種類が豊富で大好きです(笑)
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               待ちわびた?豆腐チゲ。
   普通に美味しいけれど・・・あまりコクと甘味がなくちょっと残念ー。
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                  夫はプルコギを。
            こちらもいたって普通、だそう(苦笑)
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              食後にでてきたプラムティー。
          こちらが一番美味しかったかもしれません・・・
      韓国には柚子茶やナツメ茶、梅茶など日本にはないような
           伝統茶があるようです・・・知らなかった~・・・
    リピートはないかもしれませんが(苦笑)一つ、勉強になりました♪

        
        ********お・ま・け********

           デンプシーのカーペットショップ入口
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  屋根裏にキリムがぎっしり、圧巻です。今回初めて気付きました(笑)
by catharine17 | 2011-05-28 21:56 | Spore/その他レストラン

HANSANG

    今日もシンガポールはジンワリ汗のにじみ出るような暑い一日。
        ちょこっと外出しただけでも帰宅するとグッタリ~、
 容赦なく体力を奪うこの暑さに悩まされる日々が続いております(苦笑)
   さて、本日は朝から学校へ、その後はホランドの「HANSANG 」で
               サクッと韓国料理ランチ。
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      暑くても・・・刺激的な熱さと辛さのスンドゥブ・チゲ(笑)
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 ご一緒した方はヒンヤリ冷麺、シャリシャリスープがとっても美味しそう。
            次回はぜったい冷麺をいただきたい・・・(笑)
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    今年は学校の役員に決まりしばらくは多忙な日々が続く予定。
  新たな出会いもあったりで忙しさも楽しんでお手伝いしようと思います。
    落ち着いたら中国茶レッスンでも再開させたいところなのですが
        諸事情により複雑な役員のポジションにいるため
             再開の時期を悩むところ・・・です。
by catharine17 | 2011-04-25 16:47 | Spore/その他レストラン

Heart Bistro

     健康志向のフュージョン料理レストラン「ハート・ビストロ」
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ベイク、スチーム、ボイル中心の調理法でカロリーを抑えているのだそう。  
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 ビルの吹き抜けを利用した店内はブラック&ホワイトのモダンな雰囲気。
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     ウェルカムティーに小さなグラスで供される柑橘系ドリンク。
          これが酸味のあるさっぱとしたお味で美味~。
    ランチに行ったら週末はブランチメニューorアラカルトだったので
                 ブランチセットに。
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          前菜のプラウン&キノコのコンソメスープ。
あっさり薄味でふつうに美味…苦手なパクチーは即刻取り除きました(笑)
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           メインはシーフードトマトソースのペンネ。
     こちらもお味は美味、でもペンネが少々硬過ぎで残念(苦笑)
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         アラカルトで茹で野菜のアーリオ・オーリオ。
         焼きソバにしか見えないけれどパスタ(笑)
     麺は茶色で茹で時間間違えたのかしら~と思うほど硬くて…
          お味も何とも言えずビミョ~なお味(苦笑)
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         デザートはチョコレートケーキ&ナッツアイス。
       こちらは温かくて甘すぎず、くど過ぎず、美味でした。
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    ティーカップは可愛いハート型。娘が一緒だったら喜ぶかも(笑)

 昨日は息子も娘もお友達と一緒で夫とわたくしだけの二人ランチタイム。
      子供の成長と共に夫婦だけで過ごす時間も徐々に増え
       娘にデレデレ~の夫はちょっぴり寂しそうでした(笑)
by catharine17 | 2011-03-06 23:27 | Spore/その他レストラン