カテゴリ:Spore/エスニック( 30 )

パッタイ@Anchor point

      パーチメントのレッスンの後はいつものフードコートにて
              この日のランチはパッタイ☆
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              ケチャップのようなお味が強く、
      少々好みのお味とは異なりましたがこれはこれで美味。
   友人と訪れると生春巻きもオーダ-し、シェアしていただきます。
        これにドリンクのミルクティーを入れても$8ほど。

                 ごちそうさまでした。
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by catharine17 | 2013-02-01 22:58 | Spore/エスニック

エスニックランチ@Indo Chin

アジア文明博物館を見学した後は、すぐ横のレストラン、インドシンで
                エスニックランチ☆
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       お店の入口に並んだ仏像の頭部が大変印象的で
  通る度にずっと気になっていたレストランでもあり、この日初訪問。
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          ご案内いただいたお席は室内でしたが
 シンガポール川を挟み、ボートキーを望むロケーションのテラス席は
       暑ささえ気にならなければ気持ち良さそうです。
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       さて、メニューにはインド、ベトナム、タイ、中東など
             各国のエスニック料理が揃い、
  オーダーは、揚げ春巻き、フライドライス、パッタイのような麺?に
  アスパラの何とか炒め(苦笑)を4人でシェアしていただきました。
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    お味はどれも美味しく、特にパッタイにも似た米麺の炒め物は
                 とても美味でした。
       食後のデザートもスタッフの方に勧められましたが
        場所を移動してお茶タイムは別のお店で(笑)
       これといって魅力的なデザートがなかったので。。。
              お店の方、ごめんなさい~。
          お料理は大変美味しくいただきました☆
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by catharine17 | 2013-01-28 22:37 | Spore/エスニック

オリーブライス@アンカーポイント

       アンカーポイントのフードコートでお一人様ランチ☆
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    パーチメントのレッスン後に度々訪れているフードコートにて、
             初めてお一人様ランチを初体験。
       いつもは一緒に通っている友人と訪れておりますが
         この日は友人がレッスンをお休みされたので、
            勇気を出して一人で挑みました(笑)
     頂いたのは、やはりいつものタイ・ベトナムのストールから
                  オリーブライス。
       辛いお料理も然ることながらこちらのオリーブライスも
              大変優しいお味で美味でした。
    トムヤムスープとマンゴーサラダのセットを付けても5.5ドル!
                 ごちそうさまでした☆
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by catharine17 | 2012-12-04 20:06 | Spore/エスニック

サクッとランチ@Anchorpoint

 パーチメントレッスンの後、またまたアンカーポイントのフードコートで
              サクッとスパイシーランチ☆
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        パーチメントの後に度々訪れているフードコートで
    私がオーダーするのは決まってタイ&ベトナム料理のストール。
             この日はトムヤムヌードルに♪
      麺はフォーなどに使われる米麺で美味しいかったです☆
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by catharine17 | 2012-11-23 22:33 | Spore/エスニック

ビーフ・フォー

   パーチメントレッスンの後はアンカーポイントのフードコートで
          ビーフ・フォーを頂いててまいりました。
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   この時以来、気になっていたフォーを一足先に食した友人曰く
    Yummy Vietよりも美味しかった、ということで早速お試し♪
     おっしゃる通り、予想以上の美味しさに驚愕いたしました。
         と言うのも、以前とあるベトナムレストランにて
 娘オーダーのフォーのビーフの臭みが強くて頂けなかったことがあり
           以来、フォーのオーダーはチキンのみ。
   ビーフ独特の臭みもなく、こんなに美味しいスープだったとは、
         大感激のビーフ・フォーでございました(笑)
                 同じストールには
 以前いただいたグリーンカレーなどの好みのタイ料理もありますので
         お気に入りのフードコートになりそうです☆
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by catharine17 | 2012-11-17 23:31 | Spore/エスニック

サクッとランチ@Anchorpoint

  パーチメントレッスンの後は、アンカーポイント内のフードコートにて
                30分のランチタイム☆
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                 生春巻き(4ドル)
          こちらは二人でシェアしていただきました。
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             グリーンチキンカレー(4.5ドル)
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   この日は次の予定を控え、あまり時間もありませんでしたので
          フードコートでサクッと済ませたわけですが、
       生春巻きとグリーンカレーを合わせても一人6.5ドル、
                特にグリーンカレーの
     このお値段でこの美味しさには、正直、感激いたしました。
             生春巻きは普通に美味。。。笑
     フォーも美味しそうでしたので近いうちにトライする予定☆
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by catharine17 | 2012-10-05 21:13 | Spore/エスニック

お帰り!ランチ@Joe's Kitchen Thai Cuisine

          長期帰国されていた同じコンドの友人が
一年ぶりにシンガポールに戻って来られたので早速お帰り歓迎ランチ☆
              お店は彼女のご希望もあり
   タイ料理のJoe's Kitchen Thai Cuisineに行ってまいりました。
  何度か訪れているお店でもあり、大抵いつも同じものばかりですが
    この日は初めてのお料理も含め数品をシェアいたしました。
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                  マンゴーサラダ
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            ↑海老のすり身とお豆腐の揚げもの
       初めてこちらのお店に訪れた際にいただいたこちら、
  とても美味だった印象が強く、その後、何度か訪れオーダーするも
   都度、違うものをオーダーしてしまい、いただくことができず。。。
     この日ようやく再び美味しさを味わうことができました(笑)
        スイートチリソースに付けていただくと絶品です。
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        初オーダーのバジルとミンチポークのピリ辛炒め
               ご飯に良く合い、美味。
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                  トム・ヤム・クン
       他、グリーンカレーとスタッフドチキンもオーダーし、
 4人でシェアしたのですが、量もほど良く大変美味しくいただきました。
     
     
    

   彼女のご帰国されている間にコンドの住人の入れ代わりもあり
            戸惑われることもあるようですが
     明るく、気さくな方なのできっとすぐに慣れると思います。
              またぜひご一緒しましょう☆

                    おまけ


    ↓ランチの後、お口直しに程近くの香港カフェでいただいた
                巨大マンゴーサゴ(笑)
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    あまり期待もしておりませんでしたが、なかなか美味でした☆
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by catharine17 | 2012-09-07 16:49 | Spore/エスニック

ヤム・ウン・セン@Joe's Kitchen Thai Cuisine

       Joe's Kitchen Thai Cuisineのヤム・ウン・セン☆
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             パーチメントのお教室に程近い
    こちらのタイ料理レストランに訪れるのは三度目になりますが
        ヤム・ウン・センをいただいたのは今回が初めて。
              辛さは普通だと思いますが、
私にはやや酸味が強く美味ではあるものの若干甘味も欲しいところ(笑)
        ご一緒した友人は、辛い物が苦手な方なのですが
        辛い物をいただく機会が続き、舌も慣れてきたのか
       最近では、無性に辛い物が食べたくなるのだそう(笑)
    私も初めてグリーンカレーをいただいた時には二度目は無い、
       と思っておりましたが今では大好きは一品ですので
            それと似たような感覚なのでしょうか。
  こちらのヤム・ウン・センも、辛いけど食べられる、とのことでした(笑)
       相変わらず、ローカルに大人気のレストランのようで、
  この日も満席でしたがタイミングよく空いたお席をご案内いただけて
                  ラッキーでした☆
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by catharine17 | 2012-07-13 16:34 | Spore/エスニック

Beer Thai House Restaurant@Goldenmile Tower

  シンガポールのリトルタイと言えばゴールデンマイルコンプレックス
  その二つお隣のビルに入っている、タイ人も絶賛するタイレストラン
     Beer Thai House Restaurantに行ってまいりました。
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   店内はディープなエリアにありながらも意外なほど小奇麗です。
  オーダーはあれこれ迷いながらもご一緒した友人にほぼお任せして
         以下の4品を4人でシェアしていただきました。
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                  パパイヤサラダ
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                  スタッフドチキン
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             トム・ヤム・スープ(クリアタイプ)
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                   グリーンカレー
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         どれも本場タイのお味で大変美味でしたが
          スタッフドチキンを除いてとにかく辛い~!
特にパパイヤサラダの辛さは後を引き、みな涙目でいただきました(笑)
      パパイヤサラダってこんなに辛いものだったかしら・・・
  グリーンカレーの辛さが大変マイルドに感じるほど辛いものでした。
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     ドリンクには、先日初めてタイのミルクティーをいただき
   激甘覚悟でこの日も懲りずにミルクティーをオーダーしましたが
     パパイヤサラダの辛さには大正解のオーダーでした(笑)
      この日は辛いものが苦手な友人もご一緒だったため、
 彼女にはまるで拷問の様なランチになってしまったかもしれませんが
       グリーンカレーはお好きのようですので良かった(笑)
            お値段も大変リーズナブルでしたし
      他にもいただいてみたいお料理が沢山ありましたので
      ぜひまた訪れてみたいレストランの一つになりました。
                ごちそうさまでした☆
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by catharine17 | 2012-07-05 21:02 | Spore/エスニック

打ち上げランチⅡ@Annam Vietnamese

  通称レザミ通りのベトナム料理レストランAnnam Vietnameseで
                お久しぶりランチ☆
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       こちら、高級レストランを展開するレザミグループが
  経験豊富なベトナム人シェフとパートナーを組んでオープンさせた
       ベトナム料理店なのだそう・・・マンゴズチン倶楽部より
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      女性店員さんの魅力的なお召し物にうっとりです(笑)
           オーダーは3コースのランチセットに。
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               前菜の海老の揚げ春巻き
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               海老とチキンのサラダ?!
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      メインのチキンとレモングラスの何とかカレー(苦笑)
     全くお味の想像もつかずにオーダーしてみたのですが
      ココナツミルク風味のマイルドなお味で美味でした。
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                   ビーフのフォー
   こちらも召し上がった皆さん美味しいとおっしゃっておりました。
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    前菜とメインは同じトレーに乗せられ同時にサーブされるので
              テーブルも随分賑やかに(笑)
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     デザートはマンゴーアイスさっぱりして普通に美味でした。

   この日ご一緒したのは昨年度学校役員で7月まで同じ委員として
            忙しい時期を共にしたお仲間達。
       その後、私は別の役に就くことになったわけですが
   今でもこうしてお仲間に入れて頂き本当に嬉しく思っております。
         久しぶりにお会いしたのでお喋りに夢中で
  正直なところお料理のお味については少々曖昧なところもありますが
              ランチの種類は少ないので
       次回はアラカルトをいただいてみようと思います(笑)
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by catharine17 | 2012-06-29 15:28 | Spore/エスニック