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ドイツソーセージ@Die Stube

     クマンの外れに位置するドイツ料理店、Die Stubeにて
        美味しいソーセージをいただいてまいりました。
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 ドイツ人のオーナーさん、ゲストのテーブルを回りサクッと話かけて下さる
     店内の雰囲気も含め、非常にアットホームなレストラン。
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               時間が早かったこともあり、
     私達が訪れた時には店内まだガランとしておりましたが
    カウンター席の他、喫煙、禁煙それぞれのテーブル席もあり、
             禁煙席は既に予約で満席でした。
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    オーダーは必須?の4種のソーセージ盛り合わせをメインに
     サイドメニューにスープとハムとチーズの盛り合わせ(笑)
  チーズをいただきたくて盛り合わせにするも、チーズはまるで飾りのようでした・・・苦笑
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      ↑こちらは一緒にサーブされるパンと共にいただきます。
         若干臭みを感じるハムも混ざっておりましたが
          塩コショウで整え、美味しくいただきました。
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  グーラッシュスープはやや酸味もありましたが美味しかったです。
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           そしてメインのソーセージのアソート。
     4種それぞれお味の特徴があり、特にハーブ入りは美味!
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     また、ソーセージのサイドメニューとして、ベイクドポテトと
              ドイツヌードルをチョイス。
ドイツヌードル(パスタ)はソーセージやポテトと合わせると更に美味しく、
 お気に入りの一品、食感も楽しめる私には絶品サイドメニューでした。
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             この日は夏休み最後の週末、
        娘はお友達のお宅に泊まらせていただいており、
      夫と二人だけでしたので、ソーセージは全部頂けず。。
   サイドメニューもニ種類選べますし、かなりのボリュームですので
     三~四人でシェアしていただくとほど良い量になるのでは。
    また再訪したいレストラン、美味しいドイツソーセージでした☆
by catharine17 | 2013-08-31 08:08 | Jkt/レストラン

お茶の時間

    美味しいお茶受けと共に香り高い梨山茶でお茶の時間063.gif
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   一時帰国後はしばらく美味しい日本のお茶受けがあれこれ揃い、
       普段に増してお茶をいただく機会が増える我が家。
       先日、絶品バームクーヘンを美味しくいただくべく、
   残りわずかとなってしまった、我が家では貴重な梨山茶と共に
               しばし、至福の時間を。
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                お茶受けのメインは
   前記事でもご紹介させて頂いたハードな食感のバームクーヘン。
  バームクーヘンと言えばふわっと柔らかな印象が強いと思いますが
           こちらはしっかりとした歯ごたえもあり
        バームクーヘンの概念を覆す一品ではないかと。
               とても美味しかったです。
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       他にも野菜チップス、ドライフルーツ、かりん糖など、
     チマチマ摘んでは何杯ものお茶をいただき、最高の至福~。
            ジャカルタではドライフルーツを除き、
   日本のような美味しいお茶受けは入手困難、大変貴重なのです。
   頂き物、自ら購入したもの等、しばらくはお茶受けに困ることなし、
       今後もお茶と共にチマチマと消化していく予定(笑)
                ごちそうさまでした☆
by catharine17 | 2013-08-31 07:39 | 中国茶・その他お茶

絶品バームクーヘン@てまりや

一時帰国でお会いした友人にハード系のバームクーヘンを頂きました。
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            こちら、籠入りのお洒落さん(笑)
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          蓋を開けると更に丁寧に包まれており・・・
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           包みを開けると、うわぁ、美味しそう!!
         早速お茶の時間にいただいてみたのですが
    今まで味わったことのないハードな食感と素朴で優しいお味。
        米粉や玄米粉を使用して作られているのだそう。
   ふわっとソフトな食感のバームクーヘンも美味しいと思いますが、
      こちらの新しいハードな食感は病みつきになりそう~!
    あまりにも美味しく、あっという間に籠の中は空っぽに。。。笑
           これは絶品~、ごちそうさまでした☆
by catharine17 | 2013-08-30 21:12 | 中国茶・その他お茶

一時帰国〆@2013

       長く続いてしまった一時帰国の記録も本日で終了。
      連日猛暑の続く中、今年は息子の予備校通いもあり
           サポートメインの滞在となりましたが、
 家族や友人と過ごす時間は離れているからこそ、貴重な時間でもあり
        大変充実した毎日を過ごすことができました。
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  夫の実家滞在最終日はフライト時刻の関係で成田のホテルに移動。
              シンガポールに戻る息子は
     開寮日まであと数日そのまま夫の実家滞在予定でしたので
           私達の移動する当日も予備校に送り出し、
     後ろ髪を引かれる思いで夫の実家を後にしたのでした(寂)
        大きくなってもいつまでも子供は子供、親は寂しいものですね。。。
   ホテル移動後はホテル内のレストランで日本滞在最後のディナー、
ちょうど私のお誕生日でもあったため、ビュッフェスタイルのセレースにて
        家族でささやかなお祝いディナーをいただきました。
       また、最後に夫と娘からのサプライズケーキも登場し、
    息子と離れる寂しさを忘れ、しばし感激・・・その後罪悪感という
         何とも複雑な心境のお誕生日となりました(笑)
     おそらく、この時間息子はまだ予備校の授業を受けているはずでしたので。。。
                  息子よ、ごめんね~。。。

         そんなこんなで今年の一時帰国は幕を閉じ、
     今週から娘の学校も始まり、現在はすっかり通常モード。
       パワーチャージもできたことですし、気分も新たに
    ストレスの多いジャカルタ生活も楽しもうと思っております☆

   因みに、息子はこの三日後に無事シンガポールに戻り、元気に過ごしているようです♪
by catharine17 | 2013-08-29 08:55 | 一時帰国

再会Ⅳ@ミキモトラウンジ

       前記事の友人Yちゃんと別れ、その後向かった先は
                  ミキモトラウンジ
    昨年7月にシンガポールから本帰国された茶友とこの時以来、
      約一年ぶりの再会に暑さも忘れミキモト本店を訪れるも
         ラウンジは少し離れた別のビルと言うことで
    既に到着されていた茶友にビルの入口まで迎えに来て頂き、
待ち合わせの時間を大幅に超え汗だくの再会となってしまいました(笑)
     久しぶりにお会いするのにお化粧も崩れ髪は膨張、もうボロボロでした~
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    また、嬉しいことに三年前にご帰国されたもうお一人の茶友と
   昨年五月に本帰国されたもうお一人の共通の友人もご一緒頂き、
          大感激の再会ティータイムとなりました063.gif
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頂いたのは見た目も美しい、ルバーブとフランボワーズのリングタルト。
        タルトの真ん中にはブルーベリー、ラズベリー、
  そして意外にもマイクロトマトも入っており、こちらが甘くて美味~!
      日本の美味しいスイーツにいちいち感動~です(笑)
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     また、嬉しい事にお茶メニューの中に中国茶も入っており、
           緑茶の龍井茶(ロンジン茶)をチョイス。
   猛暑の季節に爽やかな中国緑茶のお味は新鮮で美味でした063.gif

久しぶりの再会に話題は尽きることなくこの日もお喋りはエンドレス(笑)
  気づけば4時間近くが経過しており、ラウンジを出たのは6時過ぎ。
    お子さんをご両親に預けて駆けつけてくれたお二人の茶友、
      また仕事帰りに駆けつけてくれた友人Yさんとの時間も
          あっという間に終了、至福の一時でした。
    次回はベビちゃんも一緒?!・・・みなさん、どうもありがとう☆
         またお会いする日を楽しみにしております♪
by catharine17 | 2013-08-26 21:24 | 一時帰国

お抹茶と生和菓子@虎屋菓寮

徳うち山の鯛茶をいただいた後は同じ銀座エリアの虎屋菓寮に移動し、
     更に続くお喋りと共に美味しいお抹茶と生和菓子堪能063.gif
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     お名前は忘れてしまいましたが私は季節の上生菓子を。
    日本のお茶菓子は見た目も繊細で美しく、本当に美味しい!
   長期保存が可能であればジャカルタにお持ち帰りしたいところ。
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   また、甘いお茶菓子の後にいただくお抹茶はひと際味わい深く、
  ガラスの器も涼しげで、しばし暑さを忘れさせてくれた気がします。
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           友人は虎屋独特の濃厚な水ようかん。
       普通の羊羹と言われても分からないくらい濃厚です。

             さて、この日は次の予定もあり、
      友人Yちゃんとの貴重な時間もあっという間に終了。。涙
  一時帰国の際は限られた日程の中で予定を詰め込んでしまうゆえ、
    ゆっくりお会いする時間が取れなかったり、連絡できなかったり、
                  悩ましい限り。。。
        Yちゃん、慌ただしい再会となってしまいましたが
         貴重なお時間を割いてくれてどうもありがとう。
             次回はゆっくりお会いしましょう☆
by catharine17 | 2013-08-26 16:26 | 一時帰国

再会Ⅲ@徳うち山

  今年の5月にシンガポールから本帰国された友人と銀座で再会☆
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      場所は友人にご提案頂き、日本料理店、徳うち山にて
             ランチをご一緒してまいりました。
     こちら、銀座うち山から初めて暖簾分けされたお店であり
         シェフはまだお若いイケメン(笑)の工藤シェフ
        カウンター席の私達にも気軽に声をかけて下さり、
      丁寧でありながらも気さくで大変感じの良い方でした。
    さて、いただいたのは多くの方が絶賛されている鯛茶セット。
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    お写真手前の濃厚なごまダレのお造りを最後にご飯に乗せ、
              鯛茶としていただくとのこと。
     なのに。。。何とお喋りしながらお造りを全部頂いてしまい
  優しい友人からお裾分けして頂くことに。。。もうワタシのバカ(苦笑)
               それほど美味しかったのです~笑
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       そして思わずうなってしまった逸品、焼き胡麻豆腐。
外はカリッと中は大変クリーミー、可能であればおかわりしたいほど(笑)
         今まで味わったことのない美味しさでした。
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 煮つけも上品なお味、久しぶりに美味しい煮つけを頂いた気がします。
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    メインの鯛茶はお出汁でなく日本茶をかけていただきます。
   お造りの濃厚な胡麻ダレと鯛のお出汁が相まってこちらも絶品!
    ご飯はおかわり可能でしたが既にお腹も満たされていたので
          一杯だけ、大変美味しくいただきました。
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     デザートはコーヒーゼリー、こちらは普通に美味でしたが
       お料理は一品一品丁寧なお味付けでどれも美味しく、
               再訪する機会があれば
       次回はぜひ、懐石ランチを頂いてみたいと思います。
   Yちゃん、美味しいお店に連れて行ってくれてどうもありがとう☆

  この後、場所を移動して次の予定の時間ギリギリまでお茶の時間。

               そちらはまた別記事で・・・
by catharine17 | 2013-08-25 21:13 | 一時帰国

茶処でホ~っと一息@茶処・茜

       浅草寺を後にして向かった先は程近くの茶処、茜。
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     下町のほっこり感漂う店内は暑さも和らぐホッとする空間。
  火照った体を冷やす如く、私は迷わず宇治金時のかき氷に決定~。
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       その宇治金時、サーブされると驚愕の餡子攻め(笑)
         これは少々キツイかも、と思いつつ口にすると
    あらま、意外なほど甘さはかなり控えめのあっさりとしたお味。
           渋~いお抹茶シロップと相まって絶品!
       久しぶりに美味しいかき氷を頂くことができました♪
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     友人のわらび餅も娘ちゃんのいそべ餅も美味しいとのこと。

   美味しい和スイーツと共に久しぶりに彼女とのんびりお喋りもでき、
        娘達も暑さに参りながらも楽しかったのでは(笑)
     暑い中、貴重な時間を割いていただき、どうもありがとう~。
          またお会いする日を楽しみにしてますね☆
by catharine17 | 2013-08-23 22:01 | 一時帰国

再会Ⅱ@スカイツリー

  6月にシンガポールから本帰国された友人とスカイツリーで再会☆
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  彼女とはシンガポール在住時、同じコンドで仲良くさせて頂いており、
          娘達も含め、親子で5ヶ月ぶりの再会。
 夏休みで混雑が予想される中、スカイツリーに上る予定でおりましたが
        チケットの購入に何と70分待ちの長蛇の列。。。
   娘達もそれだけ並んでまで上らなくても良い、とのことでしたので
        あっさり諦め(笑)ソラマチでショッピングを楽しみ、
           ランチはフードコートでサクッと済ませ、
    浅草に移動して我が家の娘さんご希望の浅草寺の仲見世へ。
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    この日も猛暑で浅草の駅に到着した時点で既にヘトヘト(笑)
        ジャカルタでは日傘も殆んど必要ありませんが
         さすがにこちらでは日傘無しでは歩けず。。。
  ちょこちょことお買い物をして、せめてお参りくらいは、と思いつつも
    あまりの暑さに浅草寺目前に目指すは茶処に急遽変更(笑)
     食いしん坊の娘は食べ歩きを楽しみにしておりましたが
          仲見世は食べ歩き禁止なのですね~。。。
   購入したお店の前や脇であれば食べても良いとの事でしたので
            それなりに楽しんではおりましたが
          とにもかくにも暑さには敵わず、涼しさ求め
    程近くのお茶処に飛び込み、そちらでのんびりお茶の時間063.gif
           お茶処につきましてはまた別記事で☆
by catharine17 | 2013-08-23 09:06 | 一時帰国

ガールズトーク@Papas Cafe

        美味しいコリアンBBQでお腹を満たしたあとは
 お隣の新宿に移動し、高島屋内のパパスカフェでガールズトーク063.gif
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 ランチで散々お喋りしながらも女子?!が集うとお喋りもエンドレス(笑)
            吹き抜けの明るい空間も心地よく、
    楽しい時間を美味しいケーキと共に満喫させて頂きました。
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   正直なところ、お喋りに夢中であまりお味を覚えておりませんが
    ジャカルタでは味わえない美味しさであったことは確か(笑)
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 友人お二人のマンゴーのムース(でした?)も濃厚で美味しいとのこと。
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          話すことはまだまだ尽きませんでしたが、
   このあと合流する予定の夫と娘から何度となくlineメールが入り、
         後ろ髪を引かれる思いで至福の時間も終了。
       久しぶりに心の底から笑い、楽しい一日となりました。
    Fちゃん、Mりん、どうもありがとうネ! またお会いしましょう☆
by catharine17 | 2013-08-22 21:30 | 一時帰国